Barevná Indie se Zdeňkem Křížkem. Absolventi kurzu obdrží certifikát

Indická kuchyně je pestrá a zajímavá. Zdeněk Křížek je na ni specialistou.

22.03.2019 16:00 - 22.03.2019 21:00
Kurz vaření indické kuchyně se Zdeňkem Křížkem. Vyzkoušíte si přípravu řady zajímavých pokrmů.

Barevná kořeněná chutná Indie.

Zdeněk Křížek čerpá své znalosti a dovednosti nejen v nejlepších restauracích přímo v zemích, jejichž jídlo pak u nás prezentuje, ale i v tamních ulicích a tržištích. Proto se Zdeňkem poznáte skutečné indické ingredience a chutě.

Maximální počet účastníků na kurzu je 10 - to zaručuje možnost individuálního přístupu lektora.

Menu:

Indický salát z tmavé cizrny a sýru Halloumi

Tikka masala

Indické BBQ

Indický chléb papadum z čočkové mouky

dip Raita

Naučíme se jak pracovat se zeleninou Okra, představíme si jiné druhy cizrny a koření Chunky chat masala. Uvaříme si společně indický základ na jedno z nejvíce známých pokrmů Tika Masala, včetně marinování masa, které za příznivého počasí připravíme venku na grilu.

Získáte certifikát o absolvováním kurzu.

V ceně kurzu jsou všechny potřebné suroviny, občerstvení po celou dobu trvání kurzu, tištěné receptury a zapůjčení zástěry.

Co nesníte během kurzu, si odnesete domů.

Délka kurzu: 5 hodin

Autor: Došková Veronika

Místo události: Pístov 41,Jihlava


Gurmandie s.r.o.

Kurzy vaření a pečení, oslavy narozenin, pronájem prostor pro soukromé či firemní akce.
  • Líbil se Vám tento článek?
  • Zajímal by článek někoho z vašich přátel?
  • Máte co k článku říct? Využijte komentářů...

  • Plastic Ocean odhalí znečištění oceánů

    23.03.2019 - 23.03.2019
    Dokument pod záštitou Greenpeace poukáže na množství plastových odpadů v oceánech. Lidé se dozvědí šokující...

    Třešťské divadelní jaro je opět za dveřmi

    15.03.2019 - 23.03.2019
    Ochotnické divadelní spolky z kraje se utkají již po padesáté osmé. K vidění budou komedie, pohádky nebo...

    Kočárky babičky Boženky, jihlavské muzeum představí soukromou sbírku Boženy Dvořákové

    18.01.2019 - 24.03.2019
    Velký výstavní sál v přízemí expoziční budovy jihlavského muzea bude patřit od 18. ledna kočárkům všech...

    Výstava v jihlavské galerii má upozornit na některé negativní aspekty současného života

    24.01.2019 - 24.03.2019
    Na výstavě se představí pětice autorů: EPOS 257, Vendula Chalánková, František Novák, TIMO a TOY_BOX.

    Oblastní galerie vystaví Společnost hanby. Pět autorů v ní kriticky nahlíží na společnost

    24.01.2019 - 24.03.2019
    Oblastní galerie Vysočiny v Jihlavě představí koncem ledna návštěvníkům Společnost hanby. Komplex děl...

    Odborník předá zkušenosti s bonsajemi. Chybět nebudou ani fotografie

    25.03.2019 - 25.03.2019
    Přednáška Jiřího Jandy z klubu pěstitelů kaktusů a sukulentů Jihlava se v muzejním malovaném sále uskuteční...