Barevná Indie se Zdeňkem Křížkem. Absolventi kurzu obdrží certifikát

Indická kuchyně je pestrá a zajímavá. Zdeněk Křížek je na ni specialistou.

22.03.2019 16:00 - 22.03.2019 21:00
Kurz vaření indické kuchyně se Zdeňkem Křížkem. Vyzkoušíte si přípravu řady zajímavých pokrmů.

Barevná kořeněná chutná Indie.

Zdeněk Křížek čerpá své znalosti a dovednosti nejen v nejlepších restauracích přímo v zemích, jejichž jídlo pak u nás prezentuje, ale i v tamních ulicích a tržištích. Proto se Zdeňkem poznáte skutečné indické ingredience a chutě.

Maximální počet účastníků na kurzu je 10 - to zaručuje možnost individuálního přístupu lektora.

Menu:

Indický salát z tmavé cizrny a sýru Halloumi

Tikka masala

Indické BBQ

Indický chléb papadum z čočkové mouky

dip Raita

Naučíme se jak pracovat se zeleninou Okra, představíme si jiné druhy cizrny a koření Chunky chat masala. Uvaříme si společně indický základ na jedno z nejvíce známých pokrmů Tika Masala, včetně marinování masa, které za příznivého počasí připravíme venku na grilu.

Získáte certifikát o absolvováním kurzu.

V ceně kurzu jsou všechny potřebné suroviny, občerstvení po celou dobu trvání kurzu, tištěné receptury a zapůjčení zástěry.

Co nesníte během kurzu, si odnesete domů.

Délka kurzu: 5 hodin

Autor: Došková Veronika

Místo události: Pístov 41,Jihlava


Gurmandie s.r.o.

Kurzy vaření a pečení, oslavy narozenin, pronájem prostor pro soukromé či firemní akce.
  • Líbil se Vám tento článek?
  • Zajímal by článek někoho z vašich přátel?
  • Máte co k článku říct? Využijte komentářů...

  • Muchova lípa, platan v Lužánkách či Žižkův dub. Česko hledá strom roku

    17.06.2019 - 25.09.2019
    Dvanáct stromů s netradičním příběhem. Devět krajů, které vysílají do boje své zástupce. A stáří vždy...

    CDF uvádí: Terapie vlky s Martinem Pávem

    25.09.2019 - 25.09.2019
    Srdečně Vás zveme na druhé promítání CDF ze série Cestování jako terapie poznáním, a to na Terapii vlky....

    Divadelní sezóna startuje! Co se děje v DIODu nejen v září?

    01.09.2019 - 30.09.2019
    Do nové sezóny vstupuje jihlavské divadlo DIOD netradičně vlastní inscenací Voda, která vznikla v kreativním...

    Pozorování hvězd ze zámecké zahrady si užijí lidé v Přísece

    04.10.2019 - 04.10.2019
    Máte rádi noční oblohu? Chtěli byste se o ní dozvědět něco více, než co vidíme pouhým okem? 4.října...

    Muzeum na dlažbě znovu v Jihlavě nabídne listování letivými kronikami

    14.09.2019 - 05.10.2019
    14. 9. - 5. 10. 2019 MUZEUM NA DLAŽBĚ vždy v sobotu od 15:30; tradiční listování starými kronikami s...

    VIDEO: V tankodromu u Pístova změří schopnosti řidiči trucků v mistrovství republiky

    05.10.2019 - 06.10.2019
    Mistrovství republiky v jízdě extrémním terénem čeká letos v říjnu bývalý vojenský tankodrom nedaleko...